Získejte zdravé šťávy z ovoce snadno a rychle
O tom, že ovoce je zdravé, víme všichni. Měli bychom ho jíst každý den, protože je plné vitamínů a zdraví prospěšných látek. Obecně se doporučuje sníst alespoň 5 kousků ovoce a zeleniny denně, protože látky v nich obsažené podporují náš imunitní systém, detoxikují tělo, podporují trávení atd.
Pro řadu lidí je ovšem obtížné jíst ovoce pravidelně a pro děti obzvláště. Sníst každý den jablko, hrušku, švestku nebo jakékoliv jiné ovoce, je prostě pro mnohé náročné. Naštěstí se ale vitamíny dají z ovoce získat i jinak než tím, že je sníme. Stačí z něj totiž získat šťávu. A vypít sladkou ovocnou šťávu už je mnohem snazší způsob, jakým můžeme vitamíny do svého těla dostat.
Ovocné šťávy si dokážete udělat pohodlně i doma, můžete snadno vytvářet nápoje jen z jednoho typu ovoce, nebo libovolně kombinovat různorodé druhy. Mezi nejčastější typ ovocných šťáv patří jednoznačně ty jablečné, tedy mošt. Velkou výhodou moštu je, že vydrží i několik měsíců. Stačí jablka vylisovat, rozlít mošt do plastových lahví a uložit je do mrazáku.
Lisování je ideální způsob, jak zpracovat tzv. tvrdé druhy ovoce. Mezi ně patří již zmíněná jablka, ale také například hrušky a ze zeleniny pak mrkev či celer. Právě tyto potraviny snadno zpracujete v různých odšťavňovačích a uchováte z nich potřebné živiny a vitamíny.
Pokud preferujete spíše měkké ovoce, tedy meruňky, švestky, banány, kiwi apod., můžete se těšit na hustá smoothies či ovocné kaše. Univerzální kuchyňský robot TESLA ThermoCook TMX3000 disponuje různorodými funkcemi, díky kterým připravíte například právě lahodná ovocná smoothies a nebudete nad jejich výrobou trávit dlouhé chvíle v kuchyni. Tento robot je také skvělý například pro přípravu marmelád, což je opět výborný způsob, jak můžete zpracovat přebytečné ovoce. Marmeládu si můžete dopřát kdykoliv v průběhu roku a ozvláštníte tak snídaně, svačiny a můžete je použít i třeba na ovocné knedlíky.
Po zpracování ovoce vám zbude jeho dužina. Tu ale není nutné vyhazovat. Můžete ji smíchat s namočenými semínky a následně rozetřít na pečicí papír. Vytvořenou směs poté vložíte do sušičky či trouby a připravíte si tak chutné ovocné plátky. Zajímavým způsobem, jak zpracovat zbylou dužinu, je příprava sušenek. Stačí ji smíchat s ovesné vločkami, moukou, cukrem a semínky podle své volby. Tuto směs vypracujete do těsta a následně z něj připravíte placky a dáte je upéct.
Výhodou ovocných šťáv a smoothies je, že si s nimi můžete krásně vyhrát. Můžete do nich vkládat ovoce podle vlastní chuti, někdy přidáte vodu či mléko, jindy zase oblíbená semínka. A i když budete používat různorodé ingredience, vždy získáte výsledek plný vitamínů, který bude chutnat celé rodině. Už se nebudete muset trápit s tím, že vy či vaše děti nejíte dostatek ovoce, postačí si dopřát sklenici lahodného nápoje.