Vánoční kapr | multifunkční digitální horkovzdušná fritéza TESLA
Do Štědrého dne zbývá jen několik dní, proto jsme si pro vás připravili výborný recept na tradičního smaženého kapra, kterého snadno a hlavně zdravěji připravíte v některé z našich horkovzdušných fritéz.
Ingredience
- 8 kousků stáhnutého kapra
- 2 vejce
- 1 velký bílý jogurt
- Sůl, pepř
- Lžíce hořčice
- Strouhanka
- Olej
- Citron
Postup
Opláchněte kapra, osušte a pokapejte citronem.
Z vajec, jogurtu, pepře a hořčice umíchejte marinádu, do které následně kapra naložte na cca 24 hodin. Kapra díky tomu zbavíte nepříjemné bahenní pachuti, kterou mohou některé větší kousky mít. Snadnější bude i následné obalování.
Kapra následně lehce otřete z přebytečné marinády, osolte a obalte ve strouhance.
Vložte do multifunkční digitální horkovzdušné fritézy TESLA AirCook Q30 nebo Q60 XL. Na displeji zvolte program Ryba a nastavte teplotu 200° na cca 10 minut.
Podávejte ozdobené kouskem citronu a bramborovým salátem.
Už žádné jídla nasáknuté množstvím nezdravého tuku! S našimi multifunkčními horkovzdušnými fritézami TESLA AirCook je to minulostí. Připravíte si výborný pokrm s minimálním množstvím oleje nebo zcela bez něj. Výsledný pokrm bude nejen chutnější, ale i zdravější než při klasickém smažení.