Jak smažit zdravěji

Smažená jídla jsou velmi oblíbená a není se čemu divit, protože skvěle chutnají. Snad každý si rád dopřeje křupavé hranolky, zlatavý smažený sýr nebo třeba kuřecí řízky. Bohužel jsou ale smažená jídla spojená s nezdravými tuky, přepáleným olejem, případně jsou nasáknutá tukem, a ani jeden z těchto prvků neprospívá našemu zdraví. Naštěstí si moderní technologie dokáží s tímto nešvarem poradit. Vznikly tak horkovzdušné fritézy, díky kterým si můžete dopřát smažená jídla a nemusíte se obávat o svůj cholesterol ani číslo na váze.

Horkovzdušné fritézy totiž, na rozdíl od klasických fritéz, nesmaží pokrmy v olejové lázni. Využívají technologii s názvem Heat2Flow, což je dynamické proudění teplého vzduchu, díky kterému je pokrm rovnoměrně propečený a na povrchu krásně křupavý.

Ať už budete smažit rybu, kuře, sýr, brambory, houby nebo třeba cuketu, uvidíte, že si skvěle pochutnáte. Horkovzdušné fritézy pro smažení využívají jen malou lžičku oleje, případně olej nevyužívají vůbec. Nemusíte se tak obávat přepálených tuků, souvisejícího zápachu současně vám odpadnou starosti s likvidací oleje.

Proudění horkého vzduchu ovšem není skvělé jen pro smažení. Lze jej využít i k ohřevu jídla či pečení. Můžete tak mít k dispozici jeden přístroj, který zastane hned několik funkcí, a vy tak ušetříte místo v kuchyni.  Na trhu existuje celá řada horkovzdušných fritéz s různorodými funkcemi. TESLA AirCook Q60 XL je například vybavena šestilitrovým vyjímatelným košem, do kterého můžete vložit celé kuře a připravit tak skvělý oběd pro celou rodinu. TESLA AirCook & Grill QG700 zase slouží nejen jako horkovzdušná fritéza, ale i jako gril, trouba či sušička na ovoce.

Další výhodou horkovzdušných fritéz je, že v nich připravíte jídlo skutečně snadno. Stačí dovnitř vložit požadované ingredience, následně na panelu zvolíte typ programu (například hranolky, drůbež apod.), a pak už jen čekáte, až bude pokrm připravený. Už se nemusíte obávat, že se vám jídlo připálí. V polovině času ohřevu vás zvukový signál automaticky upozorní, že můžete promíchat připravované jídlo, a dosáhnout tak nejlepšího výsledku fritování.

Místo čekání u plotny se můžete věnovat činnostem, které vás baví, a pak jen přijdete k hotovému jídlu. Vnitřní koše horkovzdušných fritéz TESLA jsou vyrobeny ze zdravotně nezávadného a nepřilnavého materiálu, a navíc je můžete umývat v myčce na nádobí.

Horkovzdušné fritézy přináší do kuchyně celou řadu výhod. Nejen, že vám umožní připravit zdravá a současně lahodná jídla, ale zároveň nabízí řadu užitečných funkcí, a hlavně šetří váš čas.